Description:

کویک ووس مخمر نروژی برای آبجوهای تخمیر سریع ویژگی‌ها: • اصالت نروژی: این مخمر سنتی نروژی از منطقه Voss به دست آمده و با روش‌های سنتی از دهه ۱۹۸۰ نگهداری شده است. • مناسب برای تخمیر سریع: در دمای بهینه ۳۵ تا ۴۰ درجه سانتی‌گراد، فرآیند تخمیر در مدت ۲-۳ روز تکمیل می‌شود. • پروفایل طعم: پروفایلی خنثی با نت‌های ملایم پرتقال و مرکبات در تمام بازه دمایی. • تحمل الکل: تا ۱۲ درصد ABV. • انعطاف‌پذیری دمایی: بازه دمایی گسترده از ۲۵ تا ۴۰ درجه سانتی‌گراد. میزان مصرف: • میزان پیشنهادی: ۵۰ تا ۱۰۰ گرم در هر 100 لیتر ورت. برای تخمیرهای سنگین یا دارای ترکیبات خاص، ممکن است نیاز به دوز بالاتر و مواد مغذی اضافی داشته باشید. روش استفاده و نگهداری: • پیشنهاد استفاده مستقیم: مخمر را به صورت خشک و مستقیماً روی سطح ورت پاشیده و از آب‌گیری اولیه صرف‌نظر کنید تا ریسک آلودگی کاهش یابد. • شرایط نگهداری: در دمای زیر ۴ درجه سانتی‌گراد و در بسته‌بندی وکیوم شده خشک نگهداری شود میزان مصرف:11 گرم در 15 الی 22 لیتر وزن بسته:11 گرم نوع بسته بندی: اصلی